Παρ29032024

Τελευταία Ενημέρωση : Σάββατο, 11 Ιουλίου 2015, 16:01

Back Βρίσκεστε εδώ: Αρχική Σελίδα Τεχνολογία Κατηγορίες Οικιακή Τεχνολογία Αυτοκαθαριζόμενο πλαστικό με το μύκητα του ροκφόρ


Αυτοκαθαριζόμενο πλαστικό με το μύκητα του ροκφόρ

1F48DC4CFF6C78479876B56F51200E6FΤο υγρά καθαρισμού πιάτων και τα σφουγγαράκια μπορεί να αποτελέσουν προϊόντα υπό εξαφάνιση εάν τελεσφορήσουν οι προσπάθειες Ελβετών ερευνητών.


Οι επιστήμονες αναπτύσσουν ένα αυτοκαθαριζόμενο πλαστικό το οποίο με τη βοήθεια ενός ειδικού μύκητα «τρώει» τα υπολείμματα φαγητού. Οι Ελβετοί περιγράφουν το πλαστικό ως το πρώτο υλικό «που τρώει» και θεωρούν ότι έχει απεριόριστες δυνατότητες.

Ειδικότερα, ερευνητές του Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Ζυρίχης, με επικεφαλής των Λούκας Γκέρμπερ, χρησιμοποίησαν λεπτά, πορώδη «φύλλα» πλαστικού και τα εμπότισαν με penicilium roqueforti, τον μύκητα που υπάρχει στο μπλε τυρί και το ροκφόρ.

Με αυτό τον τρόπο επιχείρησαν να μιμηθούν τον τρόπο με τον οποίο ο μύκητας που δίνει το χαρακτηριστικό μπλε χρώμα προστατεύει το εσωτερικό του τυριού από ανεπιθύμητα βακτήρια. Oι επιστήμονες δοκίμασαν την αποτελεσματικότητα του αυτοκαθαριζόμενου πλαστικού ρίχνοντας λίγο διάλυμα ζάχαρης.

«Η ανταλλαγή αερίων για την αναπνοή και τη μεταφορά του βρώσιμου υλικού μέσω ενός νανοπορώδους εξωτερικού στρώματος επέτρεψε την επιλεκτική εισδοχή τροφής την ίδια ώρα που οι μικροοργανισμοί περιορίστηκαν αποκλειστικά σε μια απομονωμένη, περίκλειστη περιοχή του υλικού»αναφέρουν οι συγγραφείς της έρευνας.

Δύο εβδομάδες μετά το σακχαρούχο διάλυμα είχε καταναλωθεί ολοκληρωτικά από τον μύκητα. Αφού έφαγε όλη τη ζάχαρη, μη έχοντας κάτι άλλο να καταναλώσει ο μύκητας περιήλθε εκ νέου σε κατάσταση ύπνωσης.

Είναι αλήθεια ότι δύο εβδομάδες είναι μεγάλο διάστημα για να περιμένεις για παράδειγμα ένα τάπερ να αυτοκαθαριστεί. Ωστόσο, το αυτοκαθαριζόμενο πλαστικό μπορεί να βρει πλήθος εφαρμογών, από συσκευασίες τροφίμων έως πάγκους κουζίνας.

Πηγή: econews.gr

Περισσότερα

Ταξίδια

travel-3
Εξερεύνηση στην Ελλάδα & τον κόσμο

Υγεία

teline-2
Οι τελευταίες εξελίξεις στο τομέα της υγείας

Τεχνολογία

tech-9
Όλες οι εξελίξεις στο τομέα της τεχνολογίας

Ζωή & Στυλ

JA Teline IV
Ένθετα για καλύτερο τρόπο ζωής & στυλ

Ψυχαγωγία

e-13
Όλες οι εξελίξεις από το χώρο του θεάματος

Αθλητισμός

Αθλητικά
Όλα τα τελευταία νέα από τον χώρο του αθλητισμού